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16 octubre, 2019

16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación

Cada 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación; una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo. 

Desde Cáritas Diocesana de Zaragoza os contamos hoy qué hacemos sobre este tema (en ese mundo global y en nuestro pequeño mundo cotidiano y local). Nos encanta repasar con vosotros nuestras acciones, porque pensar que nos leéis nos ilusiona en nuestra misión, y esperamos que tú también participes de ambas (de nuestra ilusión y de nuestra misión). 


En nuestro día a día contribuimos con ayudas económicas directas para alimentación a las familias que, no teniendo acceso a otros recursos, necesitan ese apoyo tan básico. En el año 2018, en este concepto específico, fueron 3.586 las ayudas, por un importe total de 563.460,59 euros. 

En nuestros centros especializados hay actividades sobre alimentación saludable y economía doméstica; por ejemplo, el taller de cocina en nuestro Proyecto de Acompañamiento San Nicolás: con platos saludables, sencillos, baratos y completos se acercan conceptos y práctica de una alimentación adecuada y accesible. Algunos de los ingredientes de esas recetas proceden de nuestro pequeño gran Huerto San Nicolás, donde participantes de dos de nuestros centros generan actitudes, aprendizajes, amor a la tierra y unas maravillosas verduras ecológicas. 

Desde la dimensión universal de la caridad, ayudamos en proyectos de cooperación internacional, en colaboración con Cáritas Española y las organizaciones y agentes de los países de origen. Por ejemplo, en Palestina: “La seguridad alimentaria y medios de vida a través de la preservación del área como tierra agrícola”, o bien, la “Mejora de la salud alimentaria a través de la agroecología y la conservación de los recursos hídricos”. En Bolivia, en Potosí, pusimos nuestro grano de arena en un proyecto con enfoque agroecológico dirigido a comunidades y unidades educativas. 

Estas son algunas de todas esas cosas que hacemos en torno al derecho a la alimentación: es cierto que es un problema enorme y mundial, pero también es verdad que son muchas las personas que trabajan para que deje de serlo: te invitamos a que seas una de ellas, a entrar a formar parte de este club de esperanzados que pensamos en términos mundiales… pero que nos ponemos manos a la obra desde lo que tenemos más cerca. ¡Sé bienvenido!

04 abril, 2014

Una sola familia humana. Alimentos para todos (I)


En Cáritas Zaragoza nos preparamos para  trabajar la Campaña “Una Sola Familia Humana, Alimentos para Todos” con una puesta en escena muy llamativa de reflexión sobre lo que comemos habitualmente. Ayer y hoy, días 3 y 4 de abril,  hemos ido poniendo en pasillos, puertas, cafetería, escaleras etc. cartelitos con información e interrogantes sobre la alimentación.
La alimentación es un derecho de las personas que 1.300 millones en el mundo no pueden ejercer. ¿Qué podemos hacer nosotros para cambiar esta cifra?. La campaña va al fondo del corazón de todos y cada uno de nosotros y nos interroga sobre qué actitudes deberíamos empezar a cambiar, qué hábitos de vida deberíamos rectificar para contribuir a que el derecho a la alimentación sea verdaderamente universal.


La Campaña comporta en definitiva un serio interrogante sobre la necesidad de cambiar realmente nuestro estilo de vida, el alimentario en este caso, que en tantas áreas del planeta está señalado por el consumismo, el desperdicio y el despilfarro. Cualquier cambio real debe originarse primero y, sobre todo, en nosotros mismos y en nuestra capacidad de ver el rostro de Jesús en quienes padecen hambre.
   
En nuestra Diócesis, estamos trabajando para acercar a nuestros ámbitos las cuestiones claves de la problemática de la pobreza y el hambre. En mayo se presentará la Campaña a las parroquias, habrá una Vigilia de Oración y, a lo largo de todo este año 2014, organizaremos más actividades con el objetivo de lograr la implicación de toda la comunidad diocesana y la mayor concienciación posible de toda la sociedad.